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LAND: Ägypten

AUFTRAGGEBER / GEBERORGANISATION:
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH (früher GTZ)

PROJEKT TITEL:
„Implementation of an Environmentally and Economically Sustainable Management System in the Egyptian Hotel Industry (PPP)”

KURZBESCHREIBUNG

Hintergrund

Der Tourismus und insbesondere der Hotelsektor Ägyptens bildet eine wichtige Säule in Ägyptens Wirtschaft. Stetig steigende Besucherzahlen und eine anhaltende Expansion in den Tourismusdestinationen Ägyptens bedeuten Aufschwung und neue lokale Arbeitsplätze. Gleichzeitig werden aber durch das Wachstum und die steigenden Gästezahlen auch die natürlichen Ressourcen bedroht. Fehlende Müllentsorgung und mangelndes Wasser- und Abwassermanagement, steigender Energieverbrauch und Bedrohung der fragilen Meeresflora und -fauna sind die Kehrseite des rasch ansteigenden Tourismuswachstums. Um dieser negativen Entwicklung entgegenzuwirken, hat sich einer der Hauptakteure der ägyptischen Tourismusindustrie, Orascom Hotels & Development, mit dem deutschen Entwicklungsspezialisten AGEG Consultants zusammengetan und im Rahmen des PPP-Programms der GIZ eine Nachhaltigkeitsinitiative für die ägyptische Hotellerie ins Leben gerufen: die Green Star Hotel Initiative (www.greenstarhotel.org).

Zielsetzung

Primäre Zielsetzung des Projekts war, alle touristischen Stakeholder an einen Tisch zu bekommen und in und für die Hotels der Green Star Hotel Projektdestination „El Gouna“ implementierfähige Nachhaltigkeitsstandards zu entwickeln, die sowohl national als auch international Akzeptanz finden. Um dieser Nachhaltigkeitsinitiative ein Gesicht zu verleihen, wurde die „Marke“ (Wort-Bildmarke) Green Star Hotel entwickelt.

Maßnahmen

Folgende Maßnahmen wurden von AGEG Consultants durchgeführt:

  • Planung, Steuerung und Durchführung des partizipativen Entwicklungsprozesses durch Planungs- und Capacity-Building-Workshops mit allen Stakeholdern
  • Entwicklung der Green Star Hotel-Marke
  • Basierend auf den Global Sustainable Tourism Criteria wurde ein für die ägyptische Hotellerie maßgeschneidertes Kriterien- und Ratingsystem entwickelt
  • Training Curricula
  • Audit-System
  • Komplette Implementierung in der Pilotdestination „El Gouna“